Anima-te! Como fazer café sem cafeteira

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Pode ser difícil imaginar fazer café sem uma máquina - especialmente se as cafeteiras de gotejamento e de dose única são o método preferido de uma pessoa há vários anos.

Métodos e dispositivos de fabricação de cerveja não elétricos estão disponíveis há séculos, e parece que muitos continuam populares até hoje, de acordo com as hashtags de tendências nas mídias sociais.

A consulta de pesquisa "Como preparar café sem máquina" foi visualizada mais de 251.000 vezes no TikTok na segunda-feira, 7 de novembro.

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Hashtags específicas para chaleiras de café e câmaras de pressão receberam milhões de visualizações e comentários de usuários do TikTok que já fazem ou desejam fazer café sem fio.

Os bebedores de café não precisam de uma máquina elétrica sofisticada para fazer café quente ou frio. (Sheila Aram-Salahbin/Ethan Rode/Cosette Manson)

Aqui estão cinco maneiras de fazer café em casa sem usar uma máquina de café.

Os potes Moka são potes de café octogonais que podem preparar café ou café expresso em um fogão ou fonte de calor semelhante. (iStock)

Os potes Moka são chaleiras de fogão projetadas para preparar café. O Moka Express foi lançado em 1933 pelo engenheiro italiano Alfonso Bialetti, de acordo com a marca de cozinha homônima de Bialetti.

Os icônicos potes de metal octogonais requerem apenas grãos de café moídos, água, uma fonte de calor e um ajuste de pressão para fazer uma xícara de café, de acordo com a marca.

Mais de 112,3 milhões de usuários do TikTok assistiram a vídeos de café com a hashtag #mokapot na segunda-feira.

Isso inclui Sheila Aram-Salahbin, de Fairfax, Virgínia, que disse ter aprendido sobre o método não elétrico de preparo do café após uma ida às compras na HomeGoods.

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Ela encontrou recursos de pote de moka online e compartilhou um tutorial sobre como fazer um "café expresso perfeito no fogão" com o pote de moka branco que comprou em março.

"É fácil de aprender e, na minha opinião, adiciona um pouco de luxo quando faço uma xícara de café para um convidado", disse Aram-Salahbin à Fox News Digital.

"Já usei minha máquina de café expresso algumas vezes e devo dizer que são necessários alguns erros para fazer uma xícara de café perfeita", disse ela. "[Mas] é uma peça de qualidade que dá à sua casa um pouco mais de extravagância, e agora me sinto como um barista com esta máquina de café expresso de fogão."

Aram-Salahbin gosta de fazer seus cafés moka com água filtrada fria, que ela despeja na câmara inferior. O café expresso moído é colocado na cesta de café designada da cafeteira e Aram-Salahbin se certifica de não comprimi-lo para que o café tenha espaço para se expandir. Aquecer a cafeteira prepara o café em minutos.

Existem outras chaleiras de café compatíveis com o fogão e funcionam de maneira semelhante sob várias marcas. Essas chaleiras concorrentes geralmente têm um design redondo combinado com um bico curto ou longo.

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As cafeteiras francesas preparam ou moem o pó de café à medida que o êmbolo da panela diminui com o tempo. (iStock)

A prensa francesa – também conhecida como cafetière ou êmbolo de café – é um método não elétrico de preparo do café.

Foi patenteado pela primeira vez no século 19 pelos inventores franceses Mayer e Delforge, e o design evoluiu ao longo do tempo na França e nos EUA por Marcel-Pierre Paquet dit Jolbert em 1924 e Attilio Calimani em 1929, respectivamente, de acordo com o Perfect Daily Grind – uma fonte de notícias sobre café.

As prensas francesas são cafeteiras cilíndricas feitas com êmbolos de malha fina que empurram a borra de café enquanto a infusão (água quente) ou a maceração (água fria ou em temperatura ambiente) está em andamento.

O método da prensa francesa é um método de café manual tão popular que a hashtag #frenchpress no TikTok foi visualizada mais de 106,8 milhões de vezes.

Ethan Rode, um criador de conteúdo de café de Milwaukee, Wisconsin, que tem mais de 460.000 seguidores do TikTok, disse à Fox News Digital que gosta de usar uma prensa francesa para fazer xícaras de café "suaves" e "saborosas" e que os pessimistas geralmente não gostam do método porque pode resultar em pó de café flutuante se não for feito corretamente.