15 Alimentos Inteligentes

Os preços começam em US$ 9.

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Estocar sua geladeira com frutas e legumes da primavera é o passatempo favorito de um cozinheiro doméstico. Embora os produtos sazonais façam os pratos parecerem e terem um sabor vibrante, algumas receitas não exigem toda aquela cabeça de repolho ou uma caixa cheia de morangos. É aí que entram os recipientes de armazenamento, bolsas e gadgets - e essas opções inteligentes que começam em US $ 9 são obrigatórias.

Você já ouviu falar de truques para evitar que restos de comida estraguem, mas é provável que esses métodos exijam itens adicionais. Pense: toalhas de papel, papel alumínio, suco de limão, vinagre, sacolas plásticas, etc. – tudo que pode ser usado apenas uma vez.

Esses achados de economia de alimentos de alta qualidade podem ser usados ​​ano após ano e comprovadamente funcionam de verdade. Sim, essas escolhas encontradas na seção Kitchen Storage da Amazon foram testadas por editores ou são amadas por milhares de compradores que juram que esses itens mantêm os alimentos frescos por mais tempo.

Indiscutivelmente, um dos alimentos mais exigentes para se manter fresco são os abacates. Eles demoram uma eternidade para amadurecer e, quando o fazem, estragam em um segundo, especialmente se for uma sobra cortada pela metade. Não molhe seu abacate com suco de limão, em vez disso, use esses Food Huggers. Eles são feitos de silicone flexível e têm o formato da fruta, facilitando o encaixe da fruta sem cortar a polpa. Ele também tem uma borda labial que desliza sobre a borda do abacate, dando-lhe uma boa fixação para evitar que o oxigênio entre e o torne marrom. Depois de vários dias de testes, descobri pessoalmente que os Food Huggers faziam um abacate aguentar melhor do que apenas armazená-lo em filme plástico.

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Comprar:Food Huggers Avocado Huggers Set, $ 14 na amazon.com

Não gosta de abacate? Há também Food Huggers para outras frutas e legumes, como este conjunto de cinco peças. As tampas de silicone vêm em vários tamanhos, acomodando produtos grandes, como cebolas e pimentões, bem como recipientes de boca pequena, como potes de geléia ou limões cortados ao meio. Esses Food Huggers são extremamente convenientes, especialmente para cozinheiros domésticos como eu, cozinhando e preparando refeições para um.

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Comprar:Food Huggers Food Savers Set, $ 17 na amazon.com

Se você gosta de cozinhar com ervas frescas, mas odeia a rapidez com que estragam, considere esta próxima escolha. O popular Herb Saver atua como um reservatório que mantém ervas como salsa, hortelã e coentro vivas por dias. Uma pessoa que armazenou endro por mais de uma semana até escreveu: "Está tão fresco quanto quando o coloquei". Há um pequeno tubo na parte de trás deste dispositivo que permite enchê-lo com água a cada poucos dias. E quando terminar, coloque-o na máquina de lavar louça para uma limpeza sem dor.

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Comprar:Herb Saver Refillable Reservoir, $ 13 (originalmente $ 16) em amazon.com

E para todas as sobras de jantares, você precisará de um recipiente de armazenamento. Recipientes herméticos, como este conjunto da Snapware, são as melhores opções porque evitam que o oxigênio entre e estrague tudo. As tampas sugam na borda do recipiente e se fecham por meio das abas nas laterais. A base de vidro também evita que manchas de comida e odores grudem. Além disso, adoro poder colocar minha refeição no micro-ondas direto do recipiente.

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Comprar:Conjunto de recipientes de armazenamento de alimentos de vidro Snapware, US $ 13 na amazon.com

Existem tantos outros economizadores de comida de cozinha inteligentes escondidos na Amazon. Navegue pelo restante da lista abaixo para obter mais opções a um ótimo preço.

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Comprar:Rubbermaid FreshWorks Produce Saver Storage Container Set, $ 27 (originalmente $ 34) na amazon.com

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Comprar:Pacote de kit inicial de bolsa de armazenamento de silicone Stasher, $ 43 (originalmente $ 55) na amazon.com

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