Tornando-se verde: Adaptando máquinas para embalagens sustentáveis

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28-mar-2023 - Última atualização em 28-mar-2023 às 13:34 GMT

Tags relacionadas Função de embalagem e rotulagem higien_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); para (var i=0; i

A embalagem está se tornando 'verde' - e está nessa direção há muito tempo. Seja para que os fabricantes observem sua pegada de carbono ou os consumidores que exigem que suas embalagens de alimentos sejam mais recicláveis, a pressão para confirmar essa tendência crescente é alta.

Mas nem todas as máquinas no pavilhão de embalagem podem lidar com esses materiais mais ecológicos – você não pode simplesmente jogar um pote de papelão em uma máquina destinada a caixas de plástico e esperar os mesmos resultados.

Como aponta Torsten Giese, gerente de marketing da Ishida, não existe uma solução de embalagem sustentável "tamanho único" e há muitos critérios diferentes a serem considerados.

Uma consideração sustentável fundamental para o setor de alimentos é a necessidade de minimizar o desperdício desnecessário, uma necessidade que está sendo atendida por novos estilos de embalagem que reduzem a quantidade de materiais usados ​​e, ao mesmo tempo, incorporam mais conteúdo reciclado – desenvolvimentos em filmes com forma vertical, enchimento e vedação as máquinas também viram essa mudança.

Pensando nisso, a Ishida desenvolveu seus equipamentos para atender as necessidades desses novos materiais e formatos.

"Nosso mais recente selador de bandejas, por exemplo, oferece uma variedade de opções de vedação consistentemente de alta qualidade - apenas vedação, descarga de gás, MAP e skinpack - em uma ampla variedade de designs e materiais de bandejas, incluindo plástico, papelão e papel reciclável e inovador formatos de filme para apoiar o uso de embalagens sustentáveis", explicou Giese.

"Enquanto isso, nossa nova fabricante de sacolas Inspira Box Motion pode operar nos modos de movimento contínuo e intermitente. Isso permite lidar com a mais ampla variedade de formatos de produtos e embalagens, incluindo a introdução de filme reciclável e embalagens de papel, mantendo excelente qualidade de vedação e integridade."

As máquinas de embalagem também desempenham um papel vital na prevenção de desperdícios causados ​​por recalls desnecessários – se uma embalagem não for selada adequadamente, pode levar à deterioração dos alimentos antes de chegarem à prateleira do varejo. Contaminantes na embalagem farão com que o alimento seja rejeitado pelo consumidor. Nos piores cenários, tais problemas podem resultar em um recall completo do produto.

"A deterioração dos alimentos também não é o único problema de qualidade quando se trata de desperdício", continuou Giese. "Uma embalagem com itens faltantes, por exemplo, cinco biscoitos onde deveriam ser seis, pode ser devolvida pelo consumidor.

"Embalagens com produtos deformados, como um hambúrguer bovino mal moldado, também correm o risco de serem rejeitadas. Inconsistências em uma embalagem - estar abaixo do peso ou não conter os ingredientes na proporção esperada - também podem levar a reclamações e devoluções .​

"Investir no equipamento de embalagem apropriado é, portanto, crítico, tanto para evitar que esses problemas ocorram em primeiro lugar quanto para minimizar seu impacto, caso ocorram."

Para os fabricantes de alimentos, é essencial que qualquer novo formato de embalagem permaneça funcional e adequado à finalidade e não comprometa a proteção ou o prazo de validade, ao mesmo tempo em que oferece benefícios de sustentabilidade. Igualmente importante é que esses novos formatos possam ser manuseados de forma tão eficaz quanto antes em suas máquinas de selagem de bandejas.

O gerente de contas-chave da Proseal UK, Daryl Henshaw, disse: "Para atender a esses requisitos, continuamos a trabalhar em estreita colaboração com nossos clientes e fornecedores de bandejas e filmes para ficar à frente da demanda de legisladores, varejistas e consumidores por embalagens ecológicas.

"À medida que o movimento em direção a materiais alternativos ao plástico continua ganhando ritmo, trabalhamos em estreita colaboração com muitos fabricantes, como Halopack, Huhtamaki e RAP, para garantir que qualquer solução alternativa de plástico ainda seja capaz de ser selada de maneira rápida e eficaz em nossas máquinas. ."