Nichrome destaca a máquina de selagem de bandejas de alimentos Athena MAP

A tecnologia MAP aumenta a vida útil dos produtos perecíveis de 7 para 120 dias

Fundada em 1948, com sede em PuneNicromo produz equipamentos de enchimento e selagem para leite embalado em bolsas flexíveis. Mais tarde, ramificou-se para envasadoras de peso eletrônicas lineares para bolsas e saquinhos de chá.

A empresa produz máquinas de múltiplas pistas, de sachês minúsculos e máquinas verticais e horizontais para formar, encher e selar. A empresa agora é especializada em soluções integradas de embalagem, fornecendo todos os serviços sob o mesmo teto, desde a embalagem do produto até equipamentos de embalagem com vida útil estendida.

Com a tendência de embalagens higiênicas e maior prazo de validade,Nicromo apresentou sua máquina de embalagem para selagem de bandejas de alimentos Athena MAP (embalagem com atmosfera modificada) na exposição PackPlus. Frutas frescas, vegetais, carnes, laticínios, assados, doces e salgados podem preservar seu frescor e prolongar seu armazenamento e prazo de validade com MAP. Está sendo muito utilizado pelas grandes confeitarias e pontos de venda do país.

"Existem pessoas por aí que não estão tendo informações sobre o assunto. Construímos a primeira máquina de embalagem de leite na Índia e temos 40 anos de conhecimento comercial para embalagens. Doces de valor agregado são derivados do leite, então conhecemos o assunto e podemos lidar com isso com eficiência", disse Parag Patwardhan, vice-presidente de vendas e marketing da Nichrome.

Cada doce é diferente, contendo gordura láctea, açúcar, corantes comestíveis e alguns aditivos – estes requerem um entendimento especial e sensível da aplicação e dos requisitos do cliente. Ele acrescentou: "Incorporamos tudo em nossa tecnologia. Estamos mantendo o mínimo de oxigênio residual que pode prolongar a vida útil do produto combinando três gases - nitrogênio, dióxido de carbono e oxigênio. Nossa USP é que o Nichrome entende de engenharia de aplicação e construiu a máquina Athena de acordo.

"No entanto, o dono da confeitaria não é uma pessoa do setor e só foca no produto e na aplicação." Por esse motivo, a empresa também está trabalhando no suporte ao ciclo de vida do produto. A Nichrome possui 37 centros de serviços na Índia. "Sempre que uma empresa precisa de ajuda no ciclo de vida de qualquer produto, a Nichrome está lá para oferecer suporte. Primeiro, entendemos a aplicação, depois construímos uma máquina. Não terminamos aqui. Apoiamos o cliente durante todo o ciclo de vida do produto", disse Patwardhan.

Os consumidores na Índia querem tudo fresco e com prazo de validade estendido. O prazo de validade depende não apenas da máquina e do produto, mas também do filme de barreira e da bandeja do recipiente usado. A Nichrome afirma que suas soluções podem fornecer uma vida útil de 7 a 120 dias para a maioria dos produtos perecíveis.

Nichrome pode lidar com líquidos, viscosos, sólidos, grãos e pó em todo o segmento de mercado de alimentos, produtos farmacêuticos e não-alimentícios. "O sistema de arquivamento não é apenas para embalagens flexíveis, mas também para embalagens rígidas. No sistema de arquivamento, cuidamos do manuseio e transporte do produto para entregar a solução de embalagem ponta a ponta para os sistemas de envase", explica Patwardhan.

A Nichrome afirma que está crescendo de 5 a 7% ao ano. Na época da pandemia de Covid-19, a empresa foi pausada até certo ponto. "A Covid-19 nos deu novos segmentos de mercado e um bom momento para pensar e explorar. Assim, nossa futura expansão seria voltada para o mercado de exportação. Atualmente, estamos na Rússia, Bangladesh, Sri Lanka, Nepal, África e Oriente Médio. Planejamos atingir também a América do Sul e o Sudeste Asiático nos próximos três anos", concluiu Patwardhan.

O impacto, a resiliência e o crescimento da embalagem responsável em uma ampla região são relatados diariamente pela Packaging South Asia.

Uma publicação multicanal B2B e plataforma digital como a Packaging South Asia está sempre ciente da perspectiva de novos começos e renovações. Sua impressão mensal de 16 anos, com sede em Nova Delhi, na Índia, demonstrou seu compromisso com o progresso e o crescimento. As indústrias de embalagens da Índia e da Ásia mostraram resiliência diante dos desafios contínuos nos últimos três anos.