'Minhas lembranças de trabalhar na Coca

Graeme Cunningham passou um verão trabalhando na fábrica de Clepington Road - havia um emprego melhor durante a onda de calor de 1976? Relatórios de Graeme Strachan.

Graeme Cunningham nunca esqueceu as vistas e os cheiros de um verão passado trabalhando na fábrica de engarrafamento de Coca-Cola há muito perdida de Dundee.

Houve um emprego melhor durante a onda de calor de 1976?

Graeme tem compartilhado suas memórias efervescentes da vida na fábrica da gigante americana Clepington Road, que fazia parte de uma família mais ampla de 650 fábricas de engarrafamento em 118 países.

Ele era um estudante de 19 anos na Duncan of Jordanstone College of Art and Design quando passou julho e agosto mantendo o açúcar mascavo saindo da linha de produção.

"Antes da Coca-Cola, meu único trabalho era como carteiro de Natal e trabalhando na loja de discos de Bruce e eu estava lá quando Rod Stewart a abriu em 1974", disse Graeme.

"A maior parte do trabalho sazonal era feita de boca em boca naquela época, ou apenas ligando para as empresas e perguntando.

"A quinzena de férias era muito mais comum nos anos 1970.

"Na época, os funcionários eram incentivados a tirar férias. Mamãe trabalhava na Timex, e pode ter sido por ela que ouvi dizer que a Coca-Cola estava procurando funcionários de verão."

A visão e os sons das garrafas de Coca-Cola zunindo em uma esteira rolante eram familiares para gerações de crianças de Dundee.

Depois de abrir no local da Gray's Garage e showroom de carros em 1954, a fábrica de engarrafamento da Coca-Cola foi a pedra angular da Clepington Road por quase 30 anos.

Situada nas sombras de cortiços na esquina da Graham Street, a fábrica tinha enormes janelas que se mostraram particularmente convidativas para as crianças locais.

Uma das vantagens do trabalho para os funcionários eram garrafas de Coca-Cola gratuitas.

"Pode ser minha imaginação, mas a Coca-Cola sempre parecia ter um sabor melhor em garrafas, especialmente em um dia de 'boa Coca', quando a mistura estava exatamente certa", disse Graeme.

"A única vez que provei algo semelhante foi nos carrinhos de cachorro-quente quando visitei Nova York cerca de 10 anos depois.

"Tínhamos Coca-Cola de graça, mas você pode tomar muito de uma coisa boa.

“Havia abridores de garrafa presos às paredes por toda a fábrica, mas, para ser honesto, depois de algumas semanas, a novidade passou!

"Nenhum dos funcionários em tempo integral bebia muita Coca-Cola, e uma máquina de chá e café havia sido 'adaptada' para aceitar algo como 2 pence por bebida.

"Talvez eles tenham enjoado disso também!"

Quantas pessoas trabalhavam lá em 1976?

"Eu diria que a equipe em tempo integral era inferior a 20", disse Graeme.

"A Coca-Cola tinha basicamente três seções: depósito, fábrica de engarrafamento no andar de baixo e escritórios no andar de cima e refeitório para os funcionários. Eu trabalhava principalmente nas docas de carga.

"Naquela época não havia latas. A Coca-Cola era em garrafas.

"A fábrica também estocava Fanta e Lilt, mas só produzia Coca-Cola.

"Ficamos em uma plataforma - a empilhadeira trazia paletes de garrafas vazias em caixotes de madeira para nós e nós as empurrávamos por rolos até a máquina de lavar garrafas."

Os regulamentos da empresa exigiam que cada frasco fosse completamente esterilizado antes de ser aprovado para uso.

"Trabalhar na lavagem de garrafas era tão repetitivo que pelo menos um membro da equipe lia brochuras enquanto desempenhava suas funções", disse Graeme.

As garrafas vazias vinham chacoalhando e chacoalhando pela linha de produção, antes de serem enchidas com xarope de Coca-Cola e refrigerante.

Alguns dundonianos ainda se lembram de como a máquina virava as garrafas de cabeça para baixo para misturar o conteúdo, criando a Coca-Cola, como num passe de mágica, diante de seus olhos.

As garrafas continuariam sua jornada ao longo da esteira transportadora, onde seriam seladas com uma tampa, antes de serem retiradas manualmente da linha de produção e colocadas em engradados.

Graeme disse: "Essa foi a parte da operação que pode ser vista da Clepington Road.

"Eu me lembro de todo o lugar ser um pouco antiquado agora, mas muitos lugares eram naquela época, eu suponho.

"A única grande peça de maquinário era a máquina que lavava e enchia as garrafas com Coca-Cola.