Como limpar uma Air Fryer

As fritadeiras são atraentes porque podem reduzir pela metade a tarefa de cozinhar; eles criam menos pratos sujos enquanto cozinham em menos tempo. Embora tenhamos descoberto que as fritadeiras podem ser uma excelente ferramenta de cozinha - elas ocupam um espaço compacto, cozinham rápido e podem ser mais acessíveis para pessoas com certas deficiências - limpá-las ainda é um processo incômodo (como acontece com qualquer eletrodoméstico). Limpar uma fritadeira não é diferente de limpar qualquer outra peça de cozinha - talvez um pouco pior, dependendo do design da cesta e se os elementos de aquecimento ficarem salpicados de graxa. Para facilitar ao máximo a limpeza, faça-o sempre que usar a fritadeira.

Embora algumas fritadeiras tenham cestos comercializados como laváveis, você prolongará a vida útil de sua máquina lavando o cesto à mão após cada uso. Isso evita que gordura e resíduos de alimentos se acumulem nas fendas da máquina e causem problemas a longo prazo. Também ajuda a evitar danos ao revestimento antiaderente.

Levará 10 minutos para limpar sua fritadeira se você limpá-la regularmente após o cozimento.

Você deve limpar sua fritadeira assim que estiver fria ao toque após o cozimento. E sim, toda vez que você usá-lo (desculpe). Se muito óleo residual de sua comida se acumulou no fundo da cesta, limpe-o com uma toalha de papel ou coloque-o em uma jarra para descarte antes que esfrie e solidifique - quando isso acontecer, torna-se muito, muito mais difícil de limpar.

A cesta em si é simples de limpar: usando uma esponja ou pano não abrasivo umedecido com água quente e um pouco de sabão, limpe o fundo, as laterais e a bandeja removível (se aplicável) e enxágue com água fria. Tenha cuidado para não esfregar com muita força e evite quaisquer ferramentas de limpeza que envolvam cerdas ou bordas ásperas, como uma escova de prato ou esfregão - muitas cestas de fritadeiras são cobertas por um revestimento antiaderente que pode ser facilmente removido se você não se importar para eles adequadamente. Muitas cestas de fritadeiras são rotuladas como laváveis, mas não recomendamos colocá-las na máquina de lavar louça por uma questão de longevidade, pois um ciclo severo ou choque contra outros pratos pode danificar o revestimento antiaderente.

Depois que a fritadeira desconectada esfriar completamente, limpe bem a câmara de aquecimento (incluindo o elemento de aquecimento) com um pano quente e úmido - sem sabão - para garantir que nenhum detrito ou óleo fique preso a ela. Um acúmulo de sujeira no interior pode levar a uma fritadeira fumegante e diminuir o desempenho ao longo do tempo. Certifique-se de secar bem a máquina com um pano macio quando terminar.

Se você tiver um momento humano e esperar muito para limpar sua fritadeira, encontre pedaços de gosma grudada nela, não entre em pânico e não use ferramentas afiadas ou ásperas para tentar raspá-la. Se a gosma estiver grudada no interior da máquina, faça uma pasta com bicarbonato de sódio e água e passe sobre os pontos com uma esponja não abrasiva até que eles desapareçam. Em seguida, limpe o interior com água morna e seque-o completamente. Se houver comida grudada na cesta, basta mergulhá-la em água morna por 10 minutos antes de esfregar novamente com uma esponja e sabão.

É irritante admitir, mas limpar sua fritadeira é significativamente mais fácil se você fizer isso após cada uso. Apenas um pouco de água morna, uma esponja macia e sabão devem resolver o problema.

Este artigo foi editado por Marguerite Preston, Brittney Ho, Amy Koplin e Sofia Sokolove.

Caira Blackwell

Caira Blackwell é redatora da Wirecutter, cobrindo sono e colchões. Seu trabalho já foi publicado nas revistas Okayplayer, The Knockturnal e Nylon, e seu livro A Lullaby for the End of the World está disponível na Amazon.

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