Como limpar uma cafeteira: Keurig, French Press e muito mais

Por Zoe Denenberg

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Limpar sua cozinha não precisa ser um pesadelo. Ousamos dizer que pode ser divertido?Bem-vindo à Semana da Limpeza da BA: considere este seu guia confiável para os cantos e recantos que você definitivamente não está esfregando com frequência suficiente, além das ferramentas e produtos aprovados por profissionais para fazer o trabalho.

Talvez você tenha uma máquina de café barata no porão que coma vagens de baunilha francesa no café da manhã. Talvez você tenha um gadget novinho em folha que segue uma dieta rigorosa de feijão fresco moído de comércio justo. Não importa como você obtém sua dose diária de cafeína, há uma coisa que sabemos ser verdade: uma xícara de café tem um sabor melhor quando sai de uma máquina limpa.

Se você notou que um bule de café está demorando cada vez mais para ser preparado, isso é um sinal de que sua máquina precisa de uma limpeza profunda. Com o tempo, os depósitos minerais irão entupir sua máquina e diminuir o gotejamento - não apenas seu café demorará mais para ser preparado, mas provavelmente também não terá um gosto muito bom. Limpeza e manutenção frequentes irão 1) melhorar o sabor do seu café e 2) prolongar a vida útil da sua máquina - particularmente crucial quando você desembolsou muito dinheiro para um gadget de última geração.

Se você gosta de uma prensa francesa, um cappuccino ou uma boa e velha xícara de café, veja como limpar sua cafeteira, com base no seu tipo de máquina.

Se você notou manchas de café ou depósitos amarelados de cálcio no fundo da cafeteira, é hora de uma boa esfoliação. Felizmente, você não precisa de nenhum produto químico sofisticado ou solução de limpeza para limpar profundamente sua máquina de café - basta vinagre e água. Veja como limpar sua cafeteira em quatro etapas simples:

As cafeteiras de gotejamento não duram para sempre. Se você ainda estiver usando a máquina econômica que comprou na virada do século, talvez seja hora de atualizar para uma de nossas melhores cafeteiras.

Limpeza diária por gotejamento: Após cada preparo, descarte as borras de café e limpe a cesta do filtro com um pano úmido. Lave a cafeteira com água e sabão.

Gotejamento Deep Clean:Descalcifique com vinagre (conforme descrito acima) a cada 3 meses.

Boas notícias: limpar sua cafeteira Keurig é tão fácil quanto preparar uma xícara de café. A maioria das cafeteiras com cápsulas de uso único (como as máquinas Keurig ou Nespresso) podem ser limpas com um kit de descalcificação. Depositada no reservatório de água, a solução de descalcificação passa por um ciclo de limpeza para remover qualquer acúmulo de minerais ou depósitos de cálcio da água dura em sua máquina.

Você pode comprar um kit de descalcificação Keurig online ou, se não quiser esperar o dia da entrega, fazer uma solução de limpeza DIY com vinagre branco. Veja como descalcificar sua máquina:

Nota: A maioria das cafeteiras de dose única pode ser limpa com este método.

Keurig Limpeza Semanal:Remova o reservatório de água e lave com água e sabão uma vez por semana.

Keurig Deep Clean:Descalcifique sua máquina com solução de descalcificação Keurig ou vinagre branco (conforme descrito acima) uma vez por mês.

Este gadget portátil não é apenas uma das cafeteiras mais convenientes do mercado - é também uma das mais fáceis de limpar. Você só precisa de alguns grampos de despensa para limpar profundamente sua prensa francesa. Veja como fazer:

Imprensa francesa Daily Clean: Esvazie as borras de café no lixo ou no composto. Enxágue a jarra com água morna, adicione algumas gotas de detergente e mergulhe para cima e para baixo até que a água com sabão faça espuma. Enxágue novamente e depois esfregue a jarra e o êmbolo com uma esponja ou escova não abrasiva.

Limpeza Profunda da Imprensa Francesa:Mergulhe a jarra em solução de vinagre e esfregue o êmbolo com pasta de bicarbonato de sódio uma vez por mês.

Com muitos bits e bobs, as máquinas de café expresso são um pouco mais complicadas de limpar do que a máquina de gotejamento padrão. Mas profissionais como Adam Keita, co-proprietário do Daughter Cafe & Wine Bar, confiam em um produto para fazer o trabalho: Cafiza. Amplamente utilizado por baristas, o pó de limpeza para máquinas de café expresso Cafiza é, segundo Keita, "o limpador mais confiável que existe".